O desexo de ter un corpo esvelto de moitos de nós empuxa ás dietas. Limitámonos nos alimentos, eliminamos todo o prexudicial e amado da dieta, con fame constantemente, considerando calorías. Hai moitos métodos, pero un dos máis eficaces en todo o mundo é recoñecido como un sistema de enerxía desenvolvido polo médico - a dieta de Ducan. Esta dieta está dirixida a perder peso sen fame e restricións duras nos alimentos.
Os principios básicos da nutrición
"Non" cálculo de calorías. O autor da dieta argumentou repetidamente que unha diminución do contido en calorías da comida non levaría a cabo, xa que é suficiente para superar a norma de calorías diarias, como comezan a volver os quilos. O sistema de enerxía desenvolvido polo médico prevé a queima de tecido adiposo e o cesamento da súa acumulación.
Falta de fame. Os experimentos con restricións no número de comidas ou tamaños de porcións dun estómago humano adoitan tomar negativamente. Pierre Ducan prohibe limitarse na comida.
Enorme selección de produtos admisibles. Vostede escolle o que é da lista permitida, que pratos para cociñar. Incluso os que están afeitos a non limitarse en pratos atoparán o menú para degustar.
É importante saber: Non hai restricións na dieta: perder peso non terá que comer só peito de polo ou fariña de avea. Hai preto de cen produtos permitidos na dieta de Ducan.
Desfacerse das tentacións. Antes do inicio da dieta, cómpre eliminar todos os produtos prohibidos da casa: azucre, tortas e bollos, ketchup e maionesa e outros. É máis fácil adherirse ao método de nutrición de Ducan, se non atopas cos ollos dos sofisticados docivos.
É necesario o salvado. O farelo de avea é obrigatorio para uso diario polo produto. Eles axudan a eliminar escordas e restos de comida do corpo e dan unha sensación de saturación.
Etapas
Pierre Ducan dividiu todo o camiño cara a unha figura esvelta en catro etapas (fases), cada unha delas responsable de certos procesos que se producen no corpo. A lista de produtos permitidos está cambiando e axustado segundo a fase da dieta.
Etapa 1. Ataque
Esta é a máis complexa, pero, ademais, unha etapa eficaz, durante a cal a substitución de alimentos de hidratos de carbono por proteínas. É durante este período que se lanza o proceso de queima activa de depósitos de graxa. A duración da fase depende da cantidade de quilogramos que teñas que desfacerse. Canto maior sexa o valor, máis tempo resulta o escenario. Así, para desfacerse de 15 kg, basta con levar 5 días ao ataque e, se necesitas limpar uns 30 kg, o escenario durará 10 días. É importante ter en conta que a fase de ataque non pode durar máis de dez días, este é o tempo máis admisible. No escenario, podes comer 72 produtos: esta é unha boa elección. Os pratos poden ser guisados, cociñar, ao vapor, estufar no forno ou na grella, fritir sen aceite. A dieta permite calquera número de comidas e calquera tamaño da porción. O obxectivo da fase é lanzar procesos metabólicos. Os auroles deixan de entrar no corpo neste momento e comeza a gastar existencias de graxa.
Etapa 2. Cruceiro (alternancia)
Unha longa fase, normalmente ocupando de 2 a 6 meses. Nesta fase, é necesario alternar os días de proteínas con proteínas. A alternancia pode ser calquera: 1/1, 2/2, 3/3. A cuestión é que o día (dous, tres ou máis) é a comida proteica e exactamente a mesma cantidade de proteínas de día. Esta alternancia é necesaria para evitar o esgotamento do corpo debido á deficiencia de vitaminas e un exceso de proteínas. O escenario dura ata que aparece a figura do peso desexado nas escalas.
Etapa 3. Consolidación (consolidación)
Nesta fase prodúcese un regreso gradual á dieta habitual. O obxectivo do escenario é consolidar os resultados obtidos e non permitir que volvan os quilogramos perdidos. A duración do escenario calcúlase do seguinte xeito: 1 quilogramo caído - máis 10 días ao escenario. Así, cunha perda de 10 kg de fase, durará 100 días, a 30 kg - todos os 300. Non obstante, a diferenza da fase de cruceiros, observarán as regras de potencia neste segmento da dieta simplemente, xa que os carbohidratos e golosinas nocivas como as tortas e as pastelería son devoltos á dieta.
Etapa 4. Estabilización
A última fase volve finalmente á nutrición habitual, con todo, suxeita a varias regras:
- uso de polo menos 2 litros de auga ao día;
- longos paseos ao aire fresco;
- boa actividade física (deportes regulares, adestramento de fitness ou só exercicios de mañá);
- Días regulares de xaxún;
- Uso diario de 3 culleres de sopa. l. salvado de avea.
Produtos permitidos
Como se mencionou anteriormente, cada etapa da dieta corresponde ás súas listas de produtos admisibles. A continuación, listaremos os puntos principais.
Carne. Podes comer pavo, polo, coello, carne, tenreira, xamón e offal. Está prohibido usar un ganso e un pato. Desde a etapa de consolidación, pódese introducir na dieta a carne de porco baixo, cordeiro, o touciño.
Peixe e marisco. Podes comer peixe: tanto río como mar. O mesmo vale para o marisco: non hai restricións. Peixe afumado, paus de cangrexo só se permiten en pequenas cantidades. A conserva pódese escoller só natural e sen aceite. En aceite - é imposible.
Produtos lácteos e lácteos. O leite pode ser baixo de graxa (ata un 1,5 %), iogurts, kefirs, leite fermentado fermentado, queixo cottage. É importante que os produtos non conteñan aditivos e azucre.
Verduras. Permitido desde a segunda etapa. A lista de verduras admisibles é moi grande, inclúe pepinos, tomates, repolo, cenoria, remolacha, calabacín, ensaladas de follas (todo tipo), espinacas, apio, rabanetes, nabos, cabaza e moito máis. Están prohibidos as legumes, as patacas, o millo, os aguacates, a batería. Non obstante, desde a etapa de consolidación, tamén se poden inserir na dieta.
Froitas. Prohíbense plátanos, cereixas, cereixas, uvas, froitos secos. Todo o demais está permitido.
Ovos. Podes e debes ser consumido, pero preferiblemente proteínas. Debe reducirse o consumo amarelo.
Pan. Permitido desde a terceira fase. Podes comer gran integral, trigo-rzhana.
Bebidas. Beber té (verde, negro, herbas), café ou recheo, auga limpa, permítese auga mineral.
Outros produtos. En todas as fases, é permitido engadir cebolas, allo, pasta de tomate, albahaca, verduras frescas e secas, salsa de soia. Na fase de alternancia, a lista amplíase por cogomelos e aceite vexetal. Desde a etapa de consolidación, podes comer queixo, ensaladas con maionesa, sobremesas (bolos, bolos e así por diante).
Pierre Dukan afirma que despois da súa dieta, o peso só pode volver a persoas perezosas que non queren observar regras de dieta sinxelas. Moitos probaron a eficacia do método, pero tamén é importante lembrar que este método de perder peso tamén ten contraindicacións, polo que antes de decidir restablecer os quilogramos, debes asegurarte de que a dieta non prexudique o corpo. Pero sempre necesitas seguir a túa dieta. A comida debe dar enerxía ao corpo.