Seguir unha dieta é bastante difícil, aburrido e pesado. Moita xente non pode soportar o menú habitual e romper, negando todo o resultado obtido.
É por iso que os nutricionistas comezaron a ser sofisticados e elaborar programas que serían interesantes para as persoas, motivadores e completamente diferentes aos seus secuaces.
Un destes programas interesantes foi a dieta "Six Petals" ou "Petal Diet", da autoría da nutricionista sueca Anna Johansson. Segundo o médico, un curso dunha semana será unha solución exitosa ao problema do exceso de peso para cada persoa, porque podes perder ata 3-4 kg sen moito esforzo.
Características da dieta de 6 pétalos, recomendacións do autor e vantaxes da técnica
En primeiro lugar, a eficacia desta dieta depende da actitude psicolóxica cara a un bo resultado e unha forte motivación.
A propia dieta representa un ciclo de 6 monoprogramas (pétalos), que se alternan diariamente, pero, con todo, representan un plan de nutrición coidadosamente pensado. Cada un destes "pétalos" é, de feito, un día de xaxún, durante o cal só comes un tipo de alimento, con exclusión doutros. Grazas a esta restrición, comes menos calorías e cada un dos produtos seleccionados ademais limpa, nutre ou fortifica o corpo. Ademais, a dieta foi deseñada para alternar días de proteínas e carbohidratos, o que é axeitado para aqueles que practican deporte ou traballan en condicións estresantes. Ademais, esta regra de comidas separadas permítelle non mesturar alimentos de composición diferente nunha mesma comida, o que lle permitirá absorber os ingredientes de forma máis eficiente e rápida, sen causar exceso de depósitos nos lados.
Dado que os produtos do menú se alternan todos os días, a dieta considérase bastante interesante, non se aburre e non é ríxida.
Volvamos á actitude psicolóxica e á motivación para facer dieta. Para dar vida ao teu plan e realmente inspirar o teu corpo a perder peso, Anna aconsella a todos que debuxen unha flor de cores brillantes con grandes pétalos (6 pezas) antes de comezar unha dieta. A cada un dos pétalos da túa camomila debes asignarlle un número ou pintar cunha cor especial, co nome do día específico da dieta e un conxunto de ingredientes permitidos escritos encima. Colocamos a flor resultante nalgún lugar nun lugar visible e ao final de cada día da dieta arrancamos o pétalo correspondente (só se se cumpren correctamente todos os requisitos). Psicoloxicamente, será máis fácil para o corpo sobrevivir a unha semana de dieta se o número de "días agonizantes" diminúe e diminúe visualmente.
Recomendacións estritas do autor para a dieta "6 pétalos":
- para o día que se lle asigna un conxunto claro de produtos que non se poden axustar, substituír con ingredientes similares ou complementar;
- non consuma máis que a cantidade permitida de alimentos, pero tampouco coma menos, o que tamén levará consecuencias negativas;
- os días da semana non se poden intercambiar nin saltar, en caso de falla haberá que repetir o curso;
- A última vez que debes comer é 4 horas antes de durmir (non importa se é de día ou de noite);
- un requisito previo é o cumprimento do réxime de auga; debes beber 6 cuncas de líquido saudable ou máis ao día;
- durante a dieta, excluímos o azucre, os condimentos quentes e as especias da dieta, limitamos o consumo de sal;
- todos os alimentos poden ser cocidos ao vapor, cocidos, guisados, cocidos ao forno, secos, consumidos crus, pero en ningún caso debes engadir salsas graxas, adobos, condimentos salgados, lípidos animais (manteiga, manteca de porco, margarina, maionesa e outros);
- debes saír da dieta con suavidade e coidado para que o exceso de peso non volva;
- Permítese repetir o curso non antes de seis meses despois.
As principais vantaxes da técnica "pétalo":
- a dieta é moi eficaz: podes perder 0, 5-0, 8 kg de exceso de peso ao día sen moito esforzo;
- Non hai que pesar os alimentos nin estudar o contido calórico e de hidratos de carbono dos alimentos;
- A dieta é universal, apta tanto para homes como para mulleres;
- contén produtos exclusivamente naturais e saudables que terán un efecto beneficioso sobre a dixestión e a inmunidade;
- a dieta permítelle limpar o corpo de toxinas, velenos, produtos de degradación de proteínas, produtos de refugallo, sales e materia en suspensión, radicais;
- a dieta tamén permite eliminar o exceso de líquido, eliminando o inchazo dos membros, tecidos e cara;
- todos os produtos son familiares da cociña europea, distribuídos en mercados e tendas a un prezo razoable fóra de tempada;
- a dieta tampouco require delicias culinarias, aforra moito tempo e esforzo e permite cociñar para toda a familia;
- disciplina a dieta e inculca hábitos saudables;
- a dieta combínase con actividade física moderada e deportes;
- o menú é moi variado, satisfactorio e interesante, o que lle permite obter o suficiente de produtos completamente diferentes, incluídas as vitaminas, en 6 días;
- despois do curso, o seu metabolismo acelera significativamente, e seguirá a perder peso por inercia se sae da dieta correctamente;
- A dieta é rápida e permite obter excelentes resultados en só 6 días, o que é axeitado para aqueles que queren perder peso antes dun evento ou vacacións.
Un conxunto de produtos para a dieta "6 pétalos", un plan de nutrición escrito
Entón, imos descubrir que monodías nos reserva a dieta. Dependerá deles que produtos se deben mercar para crear un menú e cales se deben excluír estrictamente.
O primeiro día será un día de peixe. En consecuencia, podes comer calquera peixe e marisco durante todo o día. Débese dar preferencia aos peixes mariños baixos en graxa (flotán, salmón, bacallau, xurelo, atún, pescada, hoki, abadejo, platija, etc. ), algúns peixes de río (carpa, lucioperca, lucio) e mariscos (calamares, mexillóns). , carne de cangrexo, rapana , polbo, ostras).
O segundo día debes comer vexetais. Aquí temos total liberdade, porque hai moitas verduras. Tamén neste día podes comer produtos de soia e leguminosas, cogomelos e herbas da horta. O consumo de patacas e millo e outros vexetais con amidón debe ser limitado. Esquece as verduras en conserva e en conserva e o chucrut. Aconséllase consumir ensaladas frescas e sopas lixeiras, así como acompañamentos ao vapor e guisados.
O noso terceiro día é o día do polo. Ademais de calquera carne de polo sen pel (preferentemente filete e peito), permítese comer partes magras de pavo, así como ovos de galiña e fígado. Está prohibido cociñar carne ao lume, fritila ou engadirlle a cantidade habitual de sal.
O cuarto día estará marcado por unha transición aos alimentos de cereais. A partir de hidratos de carbono complexos, abastecerse de varios cereais, sementes e sementes, pan e galletas integrais, cereais germinados e farelo.
O quinto día recoméndase comer queixo cottage. Cal é mellor tomar? Por suposto, preste atención ás opcións da tenda. Ás veces, son máis saudables e naturais que os caseiros e, ademais, podes escoller o queixo cottage completamente baixo en graxa, o que contribuirá a unha perda de peso máis activa. Ademais, o menú deste día permite consumir un pouco de leite desnatado.
O sexto e último mono-día da dieta implica comer froitas e bagas. Come o que o teu corazón desexe, pero as froitas doces (plátanos, figos, froitos secos, caquis, uvas, melóns, mangas e outros) aínda deben limitarse para conseguir mellores resultados. Tamén neste día están permitidos os zumes de froitas e verduras frescas, néctares, compotas, marmelada, batidos de froitas e bebidas de froitas.
Os demais días, podes beber bebida de xenxibre, decocción de rosa mosqueta, té verde e de herbas, café en feixón natural sen azucre e leite e auga mineral normal sen gas.
Todos os demais alimentos durante a dieta están estrictamente prohibidos. Siga estrictamente as recomendacións sobre a calidade da composición e dos volumes dos alimentos.
Pasemos a un plan de dieta debidamente deseñado e recomendacións nutricionais. Todos os días na dieta é responsable de repoñer a cantidade de hidratos de carbono ou proteínas no corpo. Polo tanto, é mellor adestrar e realizar cargas nos días de carbohidratos, e durante os días de proteínas, os músculos recuperaranse e crecerán, o que che axudará a adquirir unha figura bonita e esculpida.
Ao preparar alimentos, podes usar herbas, herbas da horta, zume de limón, viño de mesa, pasta de tomate, vinagre, salsa de soia, aceite de oliva e sal limitado. É mellor distribuír toda a cantidade permitida de alimentos en 4-5 pequenos lanches uniformemente ao longo do día.
Día 1."Peixe" (proteína). Non foi sen razón que este día converteuse no primeiro do ciclo, porque o peixe é perfectamente dixerible, ten un contido calórico moderado, satura o corpo con graxas valiosas esenciais e prepara ben o corpo para os próximos días mono. Debido a unha dieta nutritiva, a "vixilancia" do corpo esmorece e o metabolismo comeza a consumir calorías activamente, desactivando o modo de almacenamento.
Así, alógase medio quilo de peixe cocido de varias variedades e marisco por día. Tamén pode beber caldo de peixe, que non está incluído no volume especificado.
Día 2."Vexetal" (hidratos de carbono). O mono-día máis baixo en calorías, que nutre o corpo con enerxía dos carbohidratos vexetais e da fibra dietética. Neste día, o metabolismo traballa ao seu límite e consome activamente os depósitos de graxa existentes.
O menú consiste en 1-1, 5 kg de varias verduras e herbas da horta, así como feixóns, produtos de soia e cogomelos.
Día 3."Polo" (proteína). Neste día, o corpo comeza a experimentar unha deficiencia de carbohidratos debido a un menú puramente proteico, polo que o metabolismo aínda queima as células de graxa para repoñer enerxía.
Permítese medio quilo de aves sen pel e 2 ovos de merenda ao día.
Día 4."Cereal" (hidratos de carbono). Os carbohidratos lentos nos alimentos repoñerán o glicóxeno, que é onde se gastará toda a enerxía liberada. E as novas necesidades seguiranse satisfeitas a través da capa de graxa.
O menú do día de cereais inclúe 200 g de cereais secos (diferente, pero a avea, o trigo sarraceno e o arroz integral son mellores). Tamén se inclúe un pequeno puñado de sementes e sementes de xirasol, unhas culleradas de farelo, un paquete de pan de grans ou 2-3 tostadas de grans enteiros.
Día 5."Call" (proteína). Neste día, o corpo recibirá a proteína máis útil para construír o esqueleto e os músculos, e tamén se repoñerá o abastecemento de macro e microelementos.
O menú inclúe medio quilo de requeixo (contido en graxa ata o 5%) e 2 vasos de leite magro de vaca.
Día 6."Afrutado" (hidratos de carbono). As froitas proporcionarán unha fortificación integral do corpo, enriquecerán con antioxidantes, ácidos valiosos e minerais.
O menú consta de 1-1, 5 kg de varias froitas e bagas, pero limitamos os doces.
Día 7."Descargando"A dieta chámase "6 pétalos", pero dura exactamente unha semana, o que implica a presenza dun sétimo día. Así, neste día realizamos unha limpeza integral do corpo e consolidamos os resultados da perda de peso. O menú inclúe só bebidas: leite e leite fermentado, bebidas frescas e de froita, batidos, néctares, tés, café, infusións de herbas, auga mineral, caldos de carne e vexetarianos con herbas.
Despois de rematar a dieta, pode repetir o curso de novo se se sente normal e ten permiso do seu médico.
Como saír da dieta dos 6 pétalos
Un curso composto por monodietas require unha saída correcta e coidadosa dun menú tan restritivo e específico. Durante a primeira semana do lanzamento, o autor recomenda comer só os alimentos indicados na dieta, combinándoos en pequenas porcións, por exemplo:
- O almorzo pode consistir en calquera mingau con froita, froita fresca.
- Merenda - queixo cottage con froitas, leite magro.
- Para o xantar, podes facer calquera sopa, comer unha porción adicional de peito cocido con verduras cocidas.
- A cea pode consistir en peixe ao vapor con limón e herbas, ensalada de vexetais e zume de vexetais frescos (cenoria, remolacha, repolo, tomate).
Gradualmente, o contido calórico desta dieta debe aumentar a 1400 kcal, ou ata 1800 kcal para persoas traballadoras ou atléticas.
Ademais, ao deixar a dieta, seguimos o réxime de bebida e consumimos polo menos 5-6 vasos de líquido saudable ao día.
E, por suposto, inmediatamente despois de deixar a dieta, debes comezar a practicar deportes activamente para manter o teu metabolismo e perder peso aínda máis.
Desvantaxes da técnica "6 pétalos", posibles contraindicacións
A dieta consiste en mono-dietas, polo que simplemente non pode senón ter desvantaxes. En primeiro lugar, trátase dun desequilibrio acentuado, unha dieta aburrida e ríxida. A dieta obrígache a tomar suplementos dietéticos, minerais e vitaminas, pero o prometido fortalecemento do sistema inmunitario está fóra de cuestión.
Ademais, unha perda de peso tan rápida e dramática pode levar ás seguintes consecuencias:
- Doenzas asociadas ao xaxún: náuseas, debilidade, dores de cabeza e mareos, perda de forza, cólicos e calambres no estómago, flatulencias, indixestión, apatía, trastornos do sono.
- Cambios na aparencia: a aparición de estrías e celulite, áreas flácidas e flácidas da pel, así como o esgotamento do corsé muscular.
Outra desvantaxe importante é o malestar psicolóxico, porque é moi difícil comer o mesmo produto ao longo do día durante toda a semana, tanto se debuxas como non flores. A dieta é realmente aburrida, polo que hai unha posibilidade de avarías.
E, por suposto, é moi difícil manter unha dieta completa sen carne, sen zumes (só se permite un día), produtos lácteos fermentados, doces e fritos.
Tamén hai contraindicacións para a dieta, incluíndo as seguintes:
- a presenza dunha alerxia a un grupo de alimentos incluído na dieta;
- embarazo e lactación;
- nenos, anciáns, adolescencia, menopausa;
- enfermidades activas, procesos inflamatorios e virais;
- avaría psicolóxica recente, cirurxía, lesión, enfermidade grave;
- trastornos mentais, enfermidades do sistema nervioso;
- enfermidades dos sistemas internos do corpo: cardiovascular, circulatoria, endócrina, dixestiva, xenitourinaria, así como fígado e riles;
- condicións laborais estresantes, deportes profesionais.